泡立て器、ハンドミキサーなど、「混ぜる」道具の使い分け方と混ぜおわりの目安とは！

ゴムベラでボウルに残った材料を綺麗にとる方法！

最後に、オマケとしてゴムベラの持ち方、使い方と、ボウルに残った材料を綺麗にとる方法をご紹介します。

これができるようになると、材料を全て使い切ることができて、今までよりも量が多いお菓子を作ることができます！

廃棄や洗い物に手間どるといった負担も軽減されるので、ぜひ練習してみてください！

まとめ

今回では、お菓子作りに必要な「混ぜる」道具の使い分け方についてまとめてみました。

• ハンドミキサー

手動の泡立て器では時間のかかる、メレンゲ作りや生クリームを泡立てる時。ふわふわのシフォンケーキの生地を混ぜるとき。

• 泡立て器

一般的によく使う混ぜる道具。スポンジケーキの生地を混ぜる時などに使う。

• ゴムベラ

粘り気が必要ないお菓子を作るとき。ボウルに残った材料を綺麗にとれる。

粘り気が欲しいお菓子かそうでないかで、使う道具は大きく分けられました。

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ハンドミキサーを持っていなかったけど、使ってみたいなと思った方におすすめします。低価格だったので貼っておきますね＾＾

私が初購入して、現在も使っているハンドミキサーは、

たまに1000円以下で買えるときがあるので、興味のある方は見てみてください♪

これからは「失敗しない混ぜ方」で、美味しくて見た目も美しいお菓子作りを楽しみましょう♪