100均のパイ皿でオーブン料理はできる？
買った時はタルトいつか作れるようになりたいな〜と思いつつ、
ずっと使わずにしまってあった100均のパイ皿。
耐熱温度的にはオーブンいけるぽいので、グラタン作りに挑戦してみました！
1. 100均の使い捨てパイ皿の耐熱温度は？
私が今回使用したのは、DAISOの使い捨てパイ皿です！
商品説明欄には、
- 材質：耐油紙
- 耐熱温度：220度
- ただし60分以上は使用不可
- オーブントースターは不可
と書かれていました。
こちらの商品は形はパイ皿で、商品名はタルト型となっているのですが
これらのお菓子を焼く時の温度(170〜180度)よりも耐熱温度が高めに設定されていました。
ならば余熱ありの200度で、オーブン料理にも使えるのでは？
と思い、グラタン作りで試してみました！
2. ダイソーのパイ皿でオーブン料理は作れる？
生クリームがケーキの時の余り分100mlあったので、レシピ的にもちょうどよかったです☆
2-1. ウインナーポテトグラタンを作ってみた。
グラタンの調理方法は調べたら色々出てくるのですが、今回は、
お鍋で玉ねぎやじゃがいも・ウインナーを炒めて、クリームソースを作ったものを和えたあと
パイ皿に入れて、チーズとパン粉をのせる作り方で作りました！
焼き上がりはこんな感じになりました！
ナチュラルチーズがちゃんと溶けていて、パン粉がいい感じに焦げ目がついて
とっても美味しそうな香りがします♪
2-3. 100均の使い捨てパイ皿は、オーブンに耐えられた？
取り出したパイ皿は、どこも焼け焦げていたり穴が空いたりもしていなくて、
グラタンの重さにもしっかりと耐えられていました。
今回はアルミ製でないものを使用したので、多少重みで底のふにゃっと感は感じますが
水分がにじんでいたり漏れているところもなかったです！
まとめ
- 100均の使い捨てパイ皿は、オーブン200度10分に耐えられる！
- タルト作り(180度)だけでなく、オーブン料理にも使えることがわかった(^ ^)
- 買ったはいいけど、タルトやパイを作らないよ〜という方
- グラタン皿などの代わりに使えるかな？と思っている方
オーブン料理にも使えるので、陶器のグラタン皿を買わなくても100均の使い捨てでも代用できることがわかりました♪
私のように「これからもあまりグラタンなどのオーブン料理を作ることは無さそうだな〜」という方は
場所も取らなくてすむし、割れないように注意しなくて済むので
作りたくなった時に100均で買えばいいかなって思いました☆
困っている貴女のお役に立てれば幸いです(^ ^)
ではまた♪
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