2020年10月〜リニューアルレッスン開始!

絞り袋がないときの代用はビニール袋とラップで!クリームが漏れないコツ

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こんにちは!

【毎日がカラフルになる♪ パステルカラーデコレーション】

an.de.art あんであーと みさきです

インスタで可愛いデコレーションを見かけたので、

私もやってみたい!と思いたち

るんるんでクリームを用意していたら…

あれ?絞り袋がない!?

ことに気づき、ラップとビニール袋で挑戦してみることになりました。

代用って書いてあるけど、実際にデコレーションしてみて絞り袋とどう違ったのか

をお伝えしようと思います。

  • 興味でこのブログにたどり着いた方
  • 「ただいま同じような状況です!」

という方の参考になればと思います。

ビニール袋で絞る前に!

絞り袋に比べると、ビニール袋では絞ってる最中にやぶれてクリームが漏れやすいです。

それを軽減するための準備とコツを伝授しますね☆

コツ☆その1

普段、絞り袋にいれるクリームよりも”やわらかい”ものを使いましょう。

しっかりした固めのクリームだと、絞ってる途中に

  • 口金が飛び出したり
  • クリームが隙間から漏れでてきたり

してしまいます…。

コツ☆その2

ビニール袋とラップの併用で強度を上げよう

ビニール袋だけではどんな工夫をしても、やはりクリーム漏れは防げません。

ですので、あらかじめラップでクリームをまとめておきましょう♪

巻きつけるラップの比率は

  1. 口金に近い方はクリームがすぐ出てくるように、余分なラップはギリギリまでカット!
  2. 手で持つ方のラップはできるだけ長めにしておくと、口金がつまりにくくなります。

実際に絞ってみた

絞り袋の代わりに。ビニール袋で絞るときのコツ【クリスマスケーキ デコレーションレッスン♪】

ローズの連続絞り

100均の星型口金(6切り)を使って絞ってみました。

ポイント!!

ラップが口金に詰まらないように、絞り袋をラップごとしっかり指に巻きつけて持つこと。

このポイントを疎かにしてしまうと、口金付近にラップが詰まってしまい

口金からクリームが出るのを阻害してしまいます。

そうなると、クリームは行き場所を失ってしまい袋に圧がかかり

  • 袋がやぶれてしまう
  • クリームが変なところから漏れ出てしまう
  • 詰まった口金ごと、クリームが飛び出す

こんな現象が起きてしまうんです。

絞り袋の代用品としてどうか?

緊急時に使う方法のひとつにはいいな思いました。

ただ、どんなに補強したところで、100均の絞り袋の方が強度が高いです。

クリームを無駄に使うことも少なくなります。

少量のデコレーションならギリギリ耐えられますが、1台きっちりケーキを仕上げたいなら

ビニール袋を何枚も使い、その度にクリームを移し替える作業が必要になってきます。

破れるかも…と恐る恐るデコレーションをするよりも、

百円でたくさん入ったSサイズの絞り袋で楽しくデコレーションする方が

効率がいいかな♡と思いますよ

記念日しかケーキ作らないから

という方でも100均の絞り袋は持っておいてもいいかなと思います。

普段から絞りをしない人こそ、百円のコストはかけた方が綺麗なデコレーションケーキが仕上がりますよ(^ ^)

100均ではMサイズとSサイズが売っていますが、初心者の方はSサイズがおすすめです!!

生クリームを綺麗に入れるコツは?絞り袋の空気の抜き方【オンラインレッスン♪みさき】

絞り袋の使い方&口金のセットのやり方はこちらの動画がわかりやすいので、載せておきますね。

クリームを漏れにくくするには?

絞りの途中でクリームが漏れると悲しい…。

が今回のことで解消できました!!

「絞り袋がない!?」ときには

貴女もぜひ試してみてくださいね(^ ^)

  1. ビニール袋とラップの併用で強度アップ!!
  2. やわらかめのクリームを使おう

注意点* ラップを口金に詰まらせないように☆

いつもは100均の絞り袋を愛用していた私ですが、

PRO SERIES マーポール絞り出し袋

【繰り返し洗って使える絞り袋】もひとつは持っておこうかなと思いました。

【24個の口金セット】をみつけました!

再利用可の絞り袋も2つ★付いてるので、

  1. 洗い換えに困らない
  2. 口金を変える手間なく、2種類のお花が絞れる♪

便利なので個人的におすすめです☆

24種類の花が絞れるので、使うのが楽しみです(^ ^)!!

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それではまたレッスンで(^ ^)/

毎日がカラフルになる♪ パステルカラーデコレーション

an.de.art. あんであーと みさき

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ミサキ

オンライン教室「an.de.art」講師で、毎日楽しいことへのセンサーを拾って生きています^^

大切なひとへプレゼントできるような、喜んでくれるようなものづくりを公開しています。

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