◆お菓子作り｜焼き菓子

皆さんは生クリームがなくて困ったことはありませんか？ 私は先日、ふと甘いものが食べたくなって家にある材料でケーキを作ったのですが、デコレーションの時に生クリームがないことに気づきました。 出典：www.pakutaso.com そこで、同じ...

こんにちは！ 「初心者でも簡単に作れて、美味しいお菓子」を探しています。suemisaです。 今回は、簡単でおしゃれなクッキーお菓子「クッキークリームサンド」を作っていきます♪ 粉末色素での焼き菓子の着色方法もご紹介していきます！ クッキー...

こんにちは。suemisaです。今回は、カントリーマアム特有のほろほろ食感クッキーがお家で再現できるという噂の「白あんクッキー」について 白あんクッキーとは、カントリーマアムのような食感のクッキーで、外がサクサク、中はほろほろのクッキー。材...

ステンドグラスクッキーというお菓子をご存知でしょうか？クッキーの真ん中が透明できらきらしているクッキーで、とてもきれいなお菓子です。普通のクッキーとはちょっと変わったクッキーなので、ホワイトデーのプレゼントにいいかもと思いつくってみました。...

こんにちは。suemisaです。バレンタインが近いですね。近くのショッピングセンターはどこでもバレンタインコーナーが設置されていて、甘いチョコレートの香りで癒されます。パティシエさんが作った美味しくて、見た目も素敵なチョコがたくさん並んでい...

こんにちは。suemisaです。 2月3日、節分の時に大豆をいただいたのですが、年の数たべてもどうしても余っちゃいますよね。そこで、今年は余った大豆を美味しくたべたい！を叶えるお菓子をみつけたので、作っていきます。 余った大豆の使い道として...

今日も一生楽しく続けられる趣味を探して行きましょう！何か新しい楽しいことはないかなーとネット検索していたら、近所で趣味の一日講座をしているのをみつけました。今回は、その中にあった「3Dカフェラテアート」が何なのか気になり、お家で簡単にできる...